Pistakes son más que pistachos. Disfruta de su sabor auténtico llegado desde los campos de Toledo.

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Pistacho Premium

Pistachos cultivados con esmero

Constituida por productores de pistacho de la región, Pistake se enorgullece de conservar sus raíces procesando sus cosechas en Cazalegas (Toledo). En esta región privilegiada, con las mejores condiciones agroclimáticas para el pistacho, cada fruto que cultivamos refleja nuestro amor por la tierra y nuestro deseo de ofrecerte el mejor producto.


Buscando la calidad y el cultivo ecológico de pistachos

Con una amplia superficie de cultivo de distintas variedades, nuestras parcelas son un testimonio de nuestro compromiso con la calidad y la sostenibilidad. Actualmente, la totalidad del pistacho que cultivamos se explota en régimen de agricultura ecológica.

Procesado

Nuestra planta de procesado, ha sido diseñada con los estándares más exigentes de calidad y maquinaria de última generación. Desde su apertura, nuestra innovación tecnológica ha sido constante, siendo nuestra razón de ser conseguir una producción de pistacho de la mayor calidad.

Contacto

Nuestros Servicios

Puedes decidir la modalidad de procesado, pudiendo elegir entre las siguientes opciones

Compra de la cosecha

Compramos tu cosecha a los precios más competitivos, teniendo en cuenta la cantidad y calidad del fruto.

Procesado hasta secadero

Primera fase. Recogida de la cosecha en el campo, eliminación de impurezas y frutos vanos, secado y envasado.

Procesado completo y almacenamiento

Tras la primera fase: clasificación de abiertos / cerrados, calibración, selección óptica, selección manual, obtención del grano para industria, envasado y almacenamiento de conservación.
  • Asesoramiento

    Con objeto de hacer más rentable tu cosecha, puedes dirigirte a nosotros y nuestros técnicos te guiarán y asesorarán en función de las características de tus parcelas.

  • El Secreto del Éxito

    Nuestra región, Castilla La Mancha, tiene las mejores condiciones agroclimáticas para la producción de pistacho, tanto en cantidad como en calidad. En Europa son conocedores de la calidad de nuestro producto, lo que, unido a un esmerado cuidado en el procesado, nos garantiza el éxito en, posiblemente, el mercado más exigente del mundo. Nuestro objetivo es conseguir las certificaciones de las normas mundiales de Seguridad Alimentaria IFS y BRC, entre otras.

  • Sostenibilidad

    De una plantación de pistacho no solo se obtiene el fruto que degustamos. Cada árbol que plantamos y crece en nuestra biosfera, es un pequeño pulmón de valor insospechado. Un ejemplar adulto en plena actividad, es capaz de asimilar más de 3.000 litros de CO2 al día, liberando la misma cantidad de oxígeno. Esta cifra se triplica cuando son centenarios. Nuestras plantaciones son algo más que sostenibles, son necesarias.

Calle Plutón s/n.
Pol. Ind. Cazalegas - Toledo
925 29 58 18
pistake@pistake.es

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